Dieta

Anemia, czyli niedokrwistość, to jedna z najczęściej występujących chorób na świecie dotyka nawet 30% populacji, a jej najczęstszą przyczyną jest niedobór żelaza. Gdy poziom hemoglobiny spada poniżej normy, organizm zaczyna sygnalizowa...

Problemy z krążeniem krwi to przypadłość, która dotyczy coraz większej liczby osób niezależnie od wieku czy stylu życia. Zimne dłonie i stopy, uczucie ciężkości nóg, obrzęki, spadek energii czy trudności z koncentracją to sygnały, że u...

Mleko modyfikowane jest jednym z najczęściej wybieranych produktów przez rodziców, którzy z różnych powodów nie mogą lub nie chcą karmić piersią wyłącznie. Choć karmienie naturalne pozostaje złotym standardem żywienia niemowląt, nowocz...

Dieta po usunięciu woreczka żółciowego (cholecystektomii) odgrywa kluczową rolę w procesie rekonwalescencji i adaptacji układu pokarmowego do nowych warunków pracy. Wiele osób po operacji zastanawia się, co jeść po usunięciu woreczka ż...

Grypa żołądkowa, potocznie nazywana jelitówką, to jedna z najbardziej uciążliwych dolegliwości układu pokarmowego, która wymaga natychmiastowej i przemyślanej reakcji. Choć choroba ta ma charakter samoograniczający się i zazwyczaj ustę...

Maślan sodu to sól kwasu masłowego – inaczej kwasu butanowego, oleistej cieczy o nieprzyjemnym zapachu zjełczałego masła. Kwas masłowy naturalnie jest produkowany przez bakterie bytujące w jelicie wskutek trawienia (fermentacji przez b...

Czasami po spożyciu różnego rodzaju produktów spożywczych odczuwamy objawy ze strony układu pokarmowego, a nawet oddechowego czy też skórne. Są to zaburzenia związane z nietolerancją czy też alergią. Przykładem takiej kaskady reakcji j...

Celiakia to inaczej choroba trzewna. Dotyczy 1-3% populacji światowej. To choroba genetyczna, autoimmunologiczna, na którą choruje się całe życie. Polega na nietolerancji glutenu – białka znajdującego się w pszenicy, życie, owsie i jęc...

Choroby mogą być wywoływane wieloma czynnikami – stresem, predyspozycjami genetycznymi, środowiskiem, używkami, złą dietą. Wszystkie te kwestie prowadzą do stresu oksydacyjnego w organizmie, a to z kolei istotny element prowadzący do p...

Dieta fodmap, a dokładniej dieta ograniczająca produkty bogate w FODMAP, to sposób żywienia zalecany w przebiegu chorób zapalnych jelit. FODMAPs to łatwo fermentujące węglowodany, grupa produktów, które dla zdrowych osób są zupełnie ne...

Ten sposób odżywiania ma ogrom swoich zwolenników, jak i wielu sceptyków. Opinie na temat jej zasad i działania są podzielone, ale warto wiedzieć, czym jest dieta dr Dąbrowskiej i czy można z niej uzyskać pozytywne efekty zdrowotne. Au...

DASH – czyli „dietetyczne metody przeciwdziałania nadciśnieniu tętniczemu” (ang. Dietary Aproaches to Stop Hypertension) to sposób o odżywiania, który został zbadany i udokumentowany jako korzystny w walce z podwyższonym ciśnieniem tęt...

Sok brzozowy, inaczej zwany oskołą lub bzowiną, pozyskuje się na przełomie zimy i wiosny z wnętrza pni brzóz. To, ile soku można pobrać z pojedynczej brzozy, jest kwestią bardzo zróżnicowaną i zależną między innymi od pogody i temperat...

Brak apetytu, trudności w przełykaniu, problemy z trawienie to tylko niektóre z dolegliwości, kiedy zalecane jest żywienie medyczne. Bardzo często kojarzy nam się jedynie z żywieniem osób leżących, jednak to nie prawda. Czym jest żywie...

Czasami mamy do czynienia z dziećmi-niejadkami. Z reguły, póki nie zagraża to masie ciała i zdrowiu dziecka, nie powinniśmy zmuszać dzieci do jedzenia. Czasami wystarczy też zastosowanie kilku reguł, by unormować ich nawyki związane z ...

B12 to witamina rozpuszczalna w wodzie, znana również jako kobalamina (ze względu na zawartość kobaltu w cząsteczce). Jest niebywale ważna dla zdrowia i samopoczucia człowieka. Niestety wciąż borykamy się w społeczeństwie z jej niedost...

Tauryna cieszy się największą popularnością wśród osób intensywnie uprawiających sport. Znana jest ze swoich właściwości antykatabolicznych oraz anabolicznych. Jej zażywanie może przynosić pozytywne efekty nie tylko zawodowym sportowco...

Spirulina jest dobrze znana wszystkim osobom interesującym się zdrowym żywieniem i żywnością o właściwościach prozdrowotnych. Choć przez długi czas zaliczana była do glonów, to jednak ostatecznie zalicza się ją do bakterii. Na rynku sp...

Teina i kofeina pod względem budowy chemicznej są tą samą substancją. Występują jednak między nimi pewne różnice. Różni je nie tylko źródło występowania, ale również efekt działania na organizm ludzki. Gdzie można znaleźć kofeinę, a gd...

Lecytyna nie jest jedną substancją, lecz grupą substancji wykazujących wysoce korzystne działanie na organizm człowieka. Pozyskiwana jest z naturalnych źródeł takich, jak olej sojowy, słonecznikowy, czy rzepakowy. W suplementach diety ...