jęczmień

Młody jęczmień - właściwości i najważniejsze informacje

Młody jęczmień to jeden z najbardziej popularnych produktów typu superfood, czyli takich, które mają silne właściwości zdrowotne i zawierają mnóstwo cennych witamin oraz minerałów. W składzie znajduje się m.in. żelazo, magnez, cynk i wapń. Ponadto zielony jęczmień jest doskonałym źródłem witaminy E oraz C, a także beta-karotenu. Zawiera też dużo chlorofilu, który ma wykazywać działanie podobne do hemoglobiny znajdującej się w ludzkiej krwi. Superfood powstaje z młodych liści jęczmienia, które są suszone, a następnie przetwarzane na proszek.

Roślina jest znana przede wszystkim ze swoich właściwości antyoksydacyjnych. Wynika to z zawartości dużej ilości przeciwutleniaczy, które neutralizują wolne rodniki w organizmie, pomagają w ochronie przed uszkodzeniami komórek i opóźniają procesy starzenia. Jęczmień zielony jest często stosowany w celu detoksykacji organizmu. Ma bowiem właściwości pozwalające oczyścić organizm. Wynika to m.in. z dużej zawartości błonnika, który przyspiesza oczyszczanie układu pokarmowego z resztek pożywienia. Kolejną cenną właściwością jest zdolność do utrzymywania równowagi kwasowo-zasadowej.

Na co pomaga młody jęczmień?

Błonnik wpływa także na poprawę funkcjonowania układu trawiennego. Właściwości zielonego jęczmienia mogą zatem przydać się osobom, które mają problem z regulacją pracy jelit. Ten produkt superfood sprawdzi się również w celach profilaktycznych. Duża zawartość witamin i minerałów może skutecznie wspierać układ odpornościowy, zmniejszając ryzyko zachorowania na różnego rodzaju infekcje. Na co pomaga zielony jęczmień? Regularne picie zielonych napojów może okazać się korzystnym rozwiązaniem dla osób chorujących na cukrzycę. Właściwości jęczmienia i zawartość takich składników jak mukopolisacharydy, cynk, mangan i chrom sprawiają, że pomaga on w utrzymaniu cukru na stałym poziomie.

Roślina zawiera sporo witamin z grupy B. Dzięki temu może okazać się pomocna m.in. przy problemach z sercem oraz funkcjonowaniem układu nerwowego. Obecność witaminy B2 ułatwia utrzymanie żelaza na prawidłowym poziomie, chroni komórki przed stresem oksydacyjnym oraz zapewnia zdrową skórę. B3 z kolei zmniejsza uczucie zmęczenia. Niektóre osoby stosują młody jęczmień na odchudzanie. Suplement może być pomocny w redukcji wagi, głównie ze względu na przyspieszenie metabolizmu oraz stabilizację poziomu cukru, co zapobiega napadom głodu.

Młody jęczmień - skutki uboczne i przeciwwskazania

Młody jęczmień do picia jest uznawany za bezpieczny produkt, bowiem nie zawiera żadnych toksycznych składników. Niemniej jednak ważne jest stosowanie się do zaleceń producenta i nieprzekraczanie wskazanych dawek. Zbyt duża ilość błonnika może sprawić, że jęczmień młody wywoła agresywne oczyszczanie i biegunki. Osoby przyjmujące leki na cukrzycę oraz antykoagulanty, czyli leki przeciwzakrzepowe powinny skontaktować się z lekarzem przed rozpoczęciem suplementacji.

Jak stosować młody jęczmień w proszku? Wystarczy rozpuścić 1 łyżeczkę w szklance wody lub soku i spożyć około 30 minut przed jedzeniem. Ponadto można dodać produkt do koktajli. W naszej ofercie dostępny jest młody jęczmień w tabletkach i proszku. Pojedyncze opakowanie zawiera 30 lub 60 kapsułek. W wersji sproszkowanej proponujemy opakowania zawierające od 100 do 250 g. Osoby, które do tej pory nigdy nie spożywały tego typu produktów, mogą stopniowo dozować specyfik. Młody jęczmień nie powinien być stosowany przez kobiety w ciąży i karmiące piersią oraz przez dzieci.