Yerba Mate

Yerba mate - co to?

Yerba mate to napar, który przygotowuje się z liści rośliny znanej jako ostrokrzew paragwajski. Drzewo rośnie jedynie na terenie Argentyny, Brazylii i Paragwaju. Nie nadaje się do uprawy w innych częściach świata. Herbata cieszy się ogromną popularnością w tych krajach. Piją ją osoby w każdym wieku, często traktując jako wspólny rytuał. Yerba mate zestaw może okazać się znakomitym pomysłem na prezent dla osoby, która przepada za smakiem naparu. Do jego przygotowania jest niezbędne naczynko (matero) oraz bombilla, czyli specjalna rurka zakończona sitkiem.

Naczynie do yerba mate z raz przygotowanym naparem może być zalewane kilkakrotnie, w sumie nawet litrem wody. Smak herbaty zazwyczaj można określić jako gorzki, choć wiele zależy od konkretnej odmiany suszu oraz obecności ewentualnych dodatków. Osoby, które regularnie piją napar z czasem przyzwyczajają się do jego gorzkości i odkrywają kolejne rodzaje. W naszej ofercie znajduje się zarówno zestaw do yerba mate zawierający liście, naczynie oraz bombillę, jak i susz przeznaczony do zaparzania.

Yerba mate - właściwości

Herbata słynie ze swoich właściwości pobudzających. W yerba mate znajduje się kofeina, która zapewnia solidny zastrzyk energii i moc do działania. W efekcie pobudza zarówno umysł, jak i ciało, stanowiąc alternatywę dla kawy. Najlepsza yerba mate wyróżnia się też wieloma innymi właściwościami. Jest niezwykle bogatym źródłem praktycznie wszystkich witamin, a dodatkowo potasu, wapnia, żelaza, karotenu, magnezu oraz innych minerałów. Najmocniejsze yerba mate w dużym stopniu wpływa na układ nerwowy, poprawiając zdolność koncentracji oraz zwiększając pobudzenie.

Ważną zaletą jest brak efektów ubocznych w postaci rozdrażnienia i nerwowości. Yerba mate green oraz inne odmiany są dobrym wyborem jeśli zależy nam na rozluźnieniu mięśni i poprawie krążenia. Regularne picie to sposób na obniżenie ciśnienia krwi. Ponadto herbata zmniejsza uczucie głodu i poprawia metabolizm. Yerba mate Kurupi może okazać się wsparciem również dla osób zmagających się z astmą, co wynika z obecności mateiny.

Herbata yerba mate - dodatkowe informacje

Herbata wyróżnia się właściwościami antyoksydacyjnymi. Jej picie może zatem okazać się świetną profilaktyką chorób układu krążenia, chorób wątroby oraz nowotworów. Aby móc cieszyć się takim działaniem konieczne jest jednak regularnie spożywanie napoju. Naczynka do yerba mate nie zajmują dużo miejsca, dlatego można zabrać je ze sobą w praktycznie dowolne miejsce. Picie naparu jest rekomendowane osobom, które mają podwyższony poziom cholesterolu oraz chcą wspomóc pracę serca.

Kolejnym ważnym atutem jest przyspieszenie procesu odchudzania dzięki szybszemu trawieniu tłuszczów. Yerba mate guarana okaże się dobrym wyborem również dla osób zmagających się z cukrzycą. Jednym ze składników jest bowiem kwas chlorogenowy, który reguluje poziom glukozy. Ponadto warto wspomnieć o właściwościach przeciwzapalnych, przeciwpasożytniczych i przeciwgrzybiczych. Ilość spożywanego naparu należy dopasować do swoich osobistych preferencji.