Spis Treści
Umiar to podstawa!
Godziny spędzone przy obficie zastawionym, świątecznym stole to pewność kolejnych dokładek i dolewek smakowitych, ale jakże często też niezdrowych potraw. Jeśli zaś na świątecznym stole jest coś, co bardzo lubimy, warto pójść na mały kompromis z samym sobą. Na talerz nałóżmy małą porcję, dzięki której z jednej strony - spróbujemy naszego ulubionego dania, a z drugiej - nie będą prześladować nas okropne wyrzuty sumienia.
Zdecydowanie gorsze jest poczucie winy i rezygnacja z własnych zachcianek lub też zupełne przekreślenie żywieniowych starań. Takie zachowanie w dalszym ciągu może motywować nas do trzymania linii i dbania oto, co ląduje na naszym talerzu. Pamiętajmy, jednak że to jedynie małe ustępstwa, na które pozwalamy sobie w tych wyjątkowych świątecznych dniach.
Podczas świąt, smakujmy dania na bazie warzyw - sałatki, świeże surówki z dodatkiem oliwy, chude wędliny, pieczone mięsa. Złym wyborem będą natomiast potrawy smażone i panierowane, których zjedzenie w szybki sposób spowoduje że staniemy się senni i ospali. Dodatkowo, stosujmy proste sposoby na “odchudzenie” świątecznych potraw, np. mięsa marynujmy w ziołach lub pieczmy w rękawie, zamiast smażenia w głębokim tłuszczu. Cukier do herbaty zastąpmy słodzikiem, do pieczenia ciast i babek wybierzmy mąkę pełnoziarnistą, a biały cukier zastąpmy np. trzcinowym.
Warto też wspomóc się odpowiednimi preparatami wspierającymi metabolizm, szczególnie gdy wiemy, że świąteczne dni obfitują w pokusy. Suplementy diety mogą pomóc w utrzymaniu równowagi i wsparciu procesu trawienia, jednak nie zastąpią zdrowego rozsądku i zbilansowanej diety. Dla osób szukających dodatkowego wsparcia w kontroli wagi, pomocne mogą być tabletki na odchudzanie dostępne w aptece internetowej – zawsze warto wybierać produkty sprawdzone i dopasowane do własnych potrzeb.
Woda - najlepszy napój
W trakcie świątecznego biesiadowania nie brakuje uroczystych toastów. Warto, jednak zrobić sobie kilka mocnych postanowień związanych z alkoholem, bo jak wiadomo jest on bardzo kaloryczny. Na samy początku ustalmy sami z sobą - ile wolno nam wypić i zdecydowanie nie przekraczajmy tej dawki. Wybierajmy niskokaloryczne trunki typu wytrawne białe i czerwone wino, które będziemy popijać sporą ilością wody mineralnej. Przed wyjściem na świąteczny obiad, wypijmy wodę mineralną, wodę z cytryną, herbatę zieloną lub miętową. W ten łatwy sposób wypełnimy żołądek płynami i w efekcie zjemy zdecydowanie mniej. Jeśli napijemy się, zanim zaczniemy jeść, woda częściowo wypełni i zmniejszy łaknienie. Dietetycy odradzają natomiast popijanie kęsów przeżuwanego jedzenia. Łatwiej nam jest wtedy przełykać, jednak gryziemy mniej dokładnie, a w konsekwencji obciążamy układ pokarmowy rozdrabnianiem posiłku. Na świątecznym obiedzie, zrezygnujmy z napojów gazowanych, słodzonych soków owocowych i sztucznych herbatek rozpuszczalnych.
Naucz się odmawiać
W trakcie rodzinnych świąt powinniśmy nauczyć się asertywności i mówienia “nie” w zdecydowany i stanowczy sposób. Nasza troska o zdrowie i dobre samopoczucie nie powinna powodować negatywnych i rozczarowanych reakcji ze strony najbliższych i gospodarzy, u których gościmy. To powód do radości i dumy, że dbamy o linię i przestrzegamy zdrowych zasad żywienia, dlatego nie bójmy się odmawiać. Gwarantujemy, że jeśli zrobimy to odpowiednio, żadna osoba nie będzie miała nam tego za złe. Jeśli będziemy się, nieporadnie tłumaczyć i używać zwrotów typu: “nie powinnam”, ”nie wolno mi” czy “chętnie, ale przecież nie mogę”, damy najbliższym powód do bagatelizowania naszych osobistych postanowień i nie zostaną one potraktowane zbyt poważnie. Niezależnie od okoliczności, stosujmy słownictwo typu: “postanowiłem”, “jest dla mnie ważne…”, “wybieram”.
Aktywność zawsze i wszędzie!
Długo godzinne przesiadywanie przy świątecznym stole zdecydowanie nikomu nie służy. Im mniej czasu spędzimy przy zastawionym stole, tym mniejsza szansa że sięgniemy po kolejne przekąski i dokładki kalorycznych potraw. W trakcie świąt nie skupiajmy się jedynie na jedzeniu i przygotowywaniu potraw, które zaskoczą gości. Święta to w końcu idealny czas na spacery i spędzanie chwil z najbliższymi! Korzystajmy z uroków zimy i wybierzmy się np. na spacer do parku lub lasu czy drobne aktywnościna zewnątrz w rodzinnej okolicy.
Przygotuj się!
Niestety, w niektórych przypadkach nawet zachowanie powyższych zasad nie pomaga. Po posiłku pojawia się zgaga lub tzw. kwaśne odbijanie, znane osobom z refluksem żołądkowo-przełykowym.
Kategoria: Leki na trawienie