Spis Treści
Berberyna – co to za suplement diety?
Berberyna to naturalny związek roślinny zaliczany do grupy alkaloidów, który pozyskuje się głównie z korzeni, kłączy i kory krzewów takich jak berberys. Alkaloidy takie jak berberyna, (ale także kofeina, kodeina czy skopolamina) cechuje silny wpływ na organizmy żywe. Berberyna działa na poziomie komórkowym, aktywując enzym AMPK (tzw. metaboliczny przełącznik).
Enzym AMPK to naturalny czujnik energii w naszych komórkach. Gdy komórka ma pod dostatkiem energii (z jedzenia), AMPK „śpi”, a organizm nastawia się na budowanie tkanek, magazynowanie tłuszczu i wzrost. Natomiast kiedy energii zaczyna brakować (np. podczas wysiłku fizycznego lub postu), poziom cząsteczki zwanej AMP rośnie, co błyskawicznie „włącza” AMPK. Berberyna potrafi aktywować ten przełącznik bez konieczności drastycznego ograniczania kalorii czy intensywnego treningu. W świecie suplementów diety berberyna zyskała ogromną popularność właśnie ze względu na swoje silne działanie metaboliczne.
Jak wybrać dobrą berberynę? Checklista
Poniżej przeczytasz, na co zwrócić uwagę przy wyborze suplementu diety z berberyną.
Forma berberyny
Czysta berberyna jest bardzo słabo przyswajalna – ma niską rozpuszczalność w wodzie. Z tego powodu producenci suplementów diety stosują jej sole, czyli połączenia z innymi związkami – takie jak berberyna HCl (chlorowodorek berberyny) i berberyna SO4 (siarczan berberyny). Chlorowodorek berberyny (Berberyna HCl) to najlepiej przebadana i najczęściej stosowana forma, która ma najwięcej danych w literaturze naukowej dotyczących dawkowania i bezpieczeństwa.
Źródło ekstraktu
Zwróć uwagę na skład – czy producent wskazuje, skąd pozyskał ekstrakt. Najwięcej berberyny jest skumulowane w jej korzeniach, dlatego w opisie powinno być napisane: ekstrakt z korzenia berberysu. Brak takiej informacji jest niepokojący, jeśli nie wiadomo z czego jest produkt.
Standaryzacja i DER
Standaryzacja oraz wskaźnik DER (ang. Drug Extract Ratio) to dwa najważniejsze parametry określające jakość, moc i skuteczność suplementów diety zawierających ekstrakty z Berberysu:
Standaryzacja: to parametr jakościowy, który podaje dokładną, procentową zawartość czystej substancji aktywnej (alkaloidu berberyny) w gotowym ekstrakcie. Gwarantuje ona powtarzalność dawki w każdej wyprodukowanej kapsułce
DER: określa stosunek ilości surowca roślinnego (np. suszonego korzenia berberysu) do ilości otrzymanego z niego ekstraktu. Informuje o tym, jak bardzo „skoncentrowany” jest dany wyciąg. Np. DER 18:1 oznacza to, że z 18 części surowca wyprodukowano 1 część gotowego ekstraktu Wyższy DER = mocniejszy wyciąg.
Rzetelni producenci standaryzują swoje produkty na bardzo wysokim poziomie, najczęściej w przedziale 97% – 98% oraz wskazują DER.
Clean label – prosty skład
Wybierając berberynę, zwracaj uwagę na tzw. Clean label, co oznacza prosty skład bez zbędnych dodatków (konserwantów, wypełniaczy, aromatów).
Badania laboratoryjne składu
Czy wiesz, że w Polsce suplementy diety nie mają obowiązku przechodzenia obowiązkowych państwowych badań laboratoryjnych przed ich wprowadzeniem do sprzedaży? Dlatego tym bardziej warto wybierać suplementy diety, które na stronie produktu mają udostępnione badania laboratoryjne składu na wolność od zanieczyszczeń mikrobiologicznych i metalami ciężkimi.
Poznaj berberynę od Aura Herbals
Bestseller Aura Herbals: Berberyna HCl 98%. To naturalny ekstrakt z korzenia Berberis aristata standaryzowany na berberynę HCl (chlorowodorek berberyny) o DER 18:1. Produkt ma etykietę Clean label i badania laboratoryjne składu potwierdzające wolność od zanieczyszczeń mikrobiologicznych i metali ciężkich.
Sprawdź: Berberyna 490 mg, HCL, Berberis aristata, kapsułki 60 szt.
W ofercie znajdują się także nowości – berberyna z dodatkowymi składnikami aktywnymi: Slim – ukierunkowana na wsparcie metabolizmu i sylwetki; Gluco – kontrola prawidłowego poziomu glukozy we krwi; Hepato – kompleks wspierający funkcjonowanie wątroby.
Tekst: Nina Wawryszuk, Dziennikarka
Konsultacja merytoryczna: Zofia Winczewska, Magister farmacji
Bibliografia
Anuja Venkata Sai Durga Surampudi, Sai Ram Prasad, Pujitha Ramanujam, Debasish Swain, Bhagyashri N. Wadje, Sandip B. Bharate, Umanath Kamalakannan, Muralidharan Kathirvel, Sridhar Balasubramanian, Improving the oral bioavailability of berberine: A crystal engineering approach, International Journal of Pharmaceutics, Volume 685, 2025, 126177, ISSN 0378-5173, https://doi.org/10.1016/j.ijpharm.2025.126177. (https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0378517325010142)
Murakami T, Bodor E, Bodor N. Approaching strategy to increase the oral bioavailability of berberine, a quaternary ammonium isoquinoline alkaloid: Part 1. Physicochemical and pharmacokinetic properties. Expert Opin Drug Metab Toxicol. 2023 Mar;19(3):129-137. doi: 10.1080/17425255.2023.2203857. Epub 2023 Apr 20. PMID: 37057922. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37057922/